Evento tem comida vegana com preço único
Quem é vegano ou quer se deliciar com comidas orgânicas e saudáveis, com um preço em conta, pode preparar a barriga. Neste sábado, das 11 às 21 horas, ocorre o Festival Gastronômico Vegano, que oferece refeições, lanches salgados, pizzas, doces, bebidas e ainda opções sem glúten.
Com o objetivo de amenizar o consumo desenfreado do mês do Natal e também popularizar a culinária, desmistificando a ideia que esse tipo de alimentação é cara, o evento terá pratos com o custo de até R$ 10,00.
Dentre as opções estão: prantos da culinária japonesa, bolo de morango, chilli, mini coxinhas de jaca, além de Falafel, um salgadinho originário do Oriente médio que consiste em bolinhos fritos de grão-de-bico ou fava moídos, normalmente misturados com condimentos como alho, cebolinha, salsa, coentro e cominho.
O evento, que acontece no Centro Atlético de Medicina da Universidade de São Paulo (USP), terá como cenário uma grande área verde e espaço para piquenique.
Além da Feira Vegana, o dia terá aula coletiva de yoga, artes marciais e zumba, música ao vivo, DJ com discotecagem Flash Back anos 80, palestras sobre veganismo, direito dos animais, saúde, aulas de culinária vegana, feirinha de adoção de animais resgata-dos e recreação infantil. Haverá também expositores com artesanatos sustentáveis e produtos veganos com preços variados.
A Associação Atlética da Medicina da USP está localizado na rua Artur de Azevedo, 1, perto do Metrô Clinicas.
O veganismo é uma for-ma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação ou para o vestuário.